【送料込み】干しの王金たもぎ40ｇ　2袋ｾｯﾄ

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干しの王金たもぎ40ｇ　2袋ｾｯﾄ

北海道七飯町「福田農園」独自の乾燥方法で旨味を凝縮しました。旨味が多く、濃厚な戻し汁と香り豊かで苦み雑味が少ないのが特徴です。【戻し方】水に浸して冷蔵庫に一昼夜(24時間以上）水戻し後、沸騰させそのまますまし汁として頂けます。その他にも、炊き込みご飯やおみそ汁、スープ、パスタの具材にも人気があります。

ひらたけの仲間のたもぎたけは、北海道と東北の一部でしか自生しておらず北海道では、昔からあるきのこですが、北海道の短い夏にわずかな間にしか採れないことから 「幻のきのこ」と呼ばれ探し求めてきました。栽培方法も難しく一般には、なかなか流通していないきのこです。天然水100％で育てています。

一般的なたもぎたけに含まれているβ―グルカンは、たもぎたけ以上に豊富に含有する天然資源はないと言われ、免疫力を高める高分子多糖体が豊富に含まれています。これにはウイルスや細菌に対する抵抗力が高くなり、アレルギー反応などにも効果があると言われています。

冷蔵保存　・冷蔵庫で４～５日。お早めのお召し上がり下さい

冷凍保存　・水気を軽く取り、食べやすい大きさに切って、使いやすい数量ごとにラップにくるみ冷凍する。

注：使用する時は、凍ったまま使用して下さい。

・戻し汁は、製氷機トレイなどに入れて凍らせて下さい。使用時は、１個ずつお好みの数だけ使用出来るので大変便利です。

※九州300円・沖縄は1500円の追加料金がかかります。