「たもちゃん」 新しい仲間の誕生!! 2018.07.30 福田農園に新しいきのこ「たもぎたけ」通称たもちゃんが仲間入りです。 お花の様な黄色いきのこ。全国的に一部栽培はしていますが、自生しているのは、ここ北海道だけ! 北海道で作られ種を使用し、北海道のブナの木のおが屑と七飯町の天然伏流水100%で育ちました。 たもちゃんの旬は、夏!! 今が非常に美味しく、天ぷら、バター醤油焼きがオススメです。今の季節、北海道と言えばジンギスカンにも絶品です。 近日、福田農園ホームページのみでご紹介いたします。楽しみにお待ちください。