1/29おはよう北海道7時45分よりNHK全道放送予定

NHKさんに「王様しいたけ」を取材して頂きました。
1/14より開催された東武百貨店池袋店の「食の大北海道展」にNHKさんが
取材に来て頂き会場の様子やカリスマバイヤーの道産食材に対する
ご意見やミシュランで星を獲得したシェフが「王様しいたけ」を使用した
フランス料理などをご紹介して頂く予定です。

そして「王様しいたけ」の栽培方法やその大きさ、肉厚、味の特徴を
紹介させて頂く予定です。
放送日は1/29午前7時45分より
おはよう北海道の番組内で放送予定です。