北海道新聞 全道版に紹介して頂きました。 2009.11.18 11月17日に首都圏料理人に道産食材の良さを知ってもらい 販路拡大につなげようと、北海道と北洋銀行主催の道産食材試食会が 東京都内の一流レストランで開催されました。 その中で桔梗農園の肉厚しいたけを紹介して頂きました。 とても「美味しい」という評価を頂いてきました。